Nelken Blätter

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Wenn die Nelke auch in erster Linie als Gewürz bekannt ist, so ist sie doch auch eine wichtige Heilpflanze. Ihr Hauptwirkstoff sind die ätherischen Öle (Duftstoffe), die 25% der Gesamtinhaltsstoffe ausmachen.

Die ätherischen Öle bestehen wiederum zu 90% aus dem Inhaltsstoff Eugenol, der das Wachstum von Bakterien, Pilzen und Viren hemmt, also wie ein natürliches Breitbandantibiotikum wirkt.

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